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“餐厅以后就交给你们两管理了,我有别的事情要忙,所以这边的事情我不会有太多的时间关注,只管年底分红。”
餐厅开业后,刘畅跟自己的大哥刘邺以及未来的大嫂徐珂交代了一些事情后,便准备不怎么插手餐厅的经营,由他们两人去打理。
刘畅手上还有别的事情要忙,最紧要的,便是手上的几个网站要上线了。
这个要是经营好,往后的价值就高了,比起餐厅这边来,并不会差多少。
加上他还是第一次应对这些,自然非常的上心。
“我们两管理怕不够,毕竟以前都没管理过餐厅。你有时间了,还是多过来餐厅看看,给我们提供一些建议,这方面,你见识多,比我们两强多了。”
听里刘畅的话后,刘邺沉默了下回道。
说实话,虽然刘畅并没做过餐饮,刘邺对这个很清楚,但是他似乎就比自己两人还更懂一些。
湘印象大部分的设计和创意,以及经营方式都是刘畅提供。
刘邺和他女友只是做了他们的本分工作,一个管厨房,一个管服务员,其他插手的并不多。
现在刘畅说他没太多时间关心餐厅,刘邺就有点不自信起来。
这个餐厅前后都花了不少钱了,可得好好经营才是,他真的亏不起。
“我也没管理餐厅的经验,简单的建议我能提供,但是往后这些只能靠你们自己慢慢琢磨进步。等餐厅生意好起来后,到时再招聘一些这方面的管理人才过来就好。”
重生不等于万能,这是刘畅对自己最大的认知。
他没有其他那些重生者那么优秀,明明一个混的不如意的失败者,重生后就变成了万能人士,这方面他自愧不如。
餐厅这块,刘畅前世只开过快餐店,还是那种老板,厨师,员工兼做的快餐店老板。
餐厅这块的细节方面的管理,他也没经验。
不过一些装修方面的创意什么的,这个他可以照抄自己记忆中印象深刻的例子,一些管理方式也能说出大概,但是真要去实行的时候,他终究还是要差些。
见识归见识,实际操作还是有很多的学问需要学习。
这不是纯YY的写小说,想怎么写就怎么写,只要够嗨就行。
其实就是写小说有时想的和写的也会不一样,明明自己想的是一副非常优美的画面,特么的写出来后,连自己都看不下去,简直跟狗屎一样!
所以刘畅很有自知之明,在一边给些小建议还好,自己要插手去管理的话就没那必要了。
或许自己明明想的很理想,但是执行起来却是狗屎不如,这种事情也不是没有可能。
刘邺和他女友好歹也在餐厅呆过,细节上的问题,他们比自己熟。
再说他们夫妻两前世也是自己折腾餐厅,一搞就是几十年。
餐厅一直被他们经营的不错,想来这块,他们还是有点能力。
自己只需要放手给他们两去折腾就好,总会折腾出经验出来。这时候的餐饮行业,太多数其实也在摸索之中,他们有时间和环境去摸索。
就业中心搞了大半年了,除了钱,这些体会或许是刘畅最大的收获了。
他不是圣人,一样会失败,一样需要学习和进步。
躺在重生者的身份上,那个也不是万能。
一个重生者能有多大的成就,跟他前世的见识有很大的关系。
但是重生后不努力,有见识也没用。
餐厅这边,自己能不插手,刘畅就绝不插手,这是刘畅的原则。
不仅如此,接下来要上线的网站,刘畅觉得自己也不会过多的去插手。
他只需要在大方向上说些注意的事情便好,其他还是由专业的人管理更合适些。
就他那点纸上谈兵的见识,不够用。
“……..你总是心太软,心太软,把所有问题都自己扛。相爱总是简单,相处太难。不是你的,就别再勉强……..”
网站上线这方面,刘畅基本上帮不上什么忙,所以他也就没去捣乱。
就在一边听着音乐,看着韩雪带着人在忙碌着,顺便打个下手。
这时候的歌也就那么多,除了买磁带和碟片听,其他地方就很少有歌曲的来源了。
不像往后,只要电脑联网,可以下载试听海量的歌曲。
现在刘畅想听歌只能看磁带和CD碟里面有什么歌曲,他手里的磁带就是任贤齐的专辑。全是他的歌,没得其他的选择。
不过任贤齐唱歌真的不错,他的歌在这时候都比较火,也好听,这让刘畅能够听下去。
“老板,你是不是太闲了?”
看到刘畅就在一边悠闲的听着音乐,韩雪忍不住翻了个白眼。
网站现在不是韩雪一个人在奋斗,刘畅挣了一大笔后,同韩雪商量了一番,后来又增加了些人手,这些人都属韩雪管。
除了就业中心的网站,外贸平台,还有那个文学网站,分了三个部门负责运营维护。
办公地点也搬到旁边的写字楼里面去了,就业中心那装不了那么多的人。
那边也在扩大,随着名声慢慢扩散,就业中心每天人来人往的也不少。
加上刘畅现在已经把一楼的铺面全部买了下来,他有足够的空间去扩展就业中心。
“我给你们加油,负责你们的后勤,技术上的事情我不懂,也帮不了你们什么。这里搞好后,到时我请你们吃大餐!湘印象!”
看着韩雪,刘畅把自己旁边买好的饮料晃了下,笑着回道。
这里忙碌的每个人都有一瓶饮料,南方这边的天气热的早,现在大部分人都已经开始穿短袖,稍稍忙些就全身都是汗。
一瓶冰冻的饮料,对于忙碌的年轻人来说,太需要了。
而刘畅,他在一边确实也就只能做点这样的事情。
他的那点电脑技术,到了这个时候已经不够用。
让他装台机没问题,但是现在不是装机,而是网站上线,涉及的东西跟装机完全不是一个方向。
专业的事情留给专业的人去做,自己只需保障他们的需求能够得到最大的满足,能够安心去做事就好。