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孟冬至走后,白家讨价还价,花一百三十两银子将县城的宅子给买下了。为了能早些住人,白元霜直接在县城的一家大木匠铺子定了床、衣柜、桌椅板凳等物品,将该添置的东西都添置上。
很快,村里栽种的番薯也能分苗种了。出苗挺好,何主薄带着人来看了也很高兴。这次分苗耕种可就简单多了,不过几日几个村子便忙完了,何主薄还在白家和几个村长一起吃了顿饭才回了衙门。
眼看着,做枇杷酒的季节也快到了,而且再过段时间便是桃子成熟。
果酒利润不错,随着应季水果的成熟而做,白家今年也还打算继续做。很多水果都能做果酒,但是白元霜只打算做几种口感佳的。
年前已经有一家酒坊的管事来酒楼找过白成祥想买配方,被拒绝了。后又想买果酒,不过当时白家做的只够供给自家酒楼的食客和凑成年货大礼包出售,所以让他今年枇杷快成熟时再来商谈。
这不,眼看枇杷成熟了,那四海酒坊的顾管事又到膳美阁来了。
白成祥叫人上好茶后忙道:“来,顾管事请喝茶!”
顾管事有些不悦的看了眼站在他身边的白元霜,觉得大人谈事,这个小姑娘还在这儿未免有些不懂事儿了些。
白元霜毫不露怯,只微微一笑。
白成祥会看眼色,哪里不知道他的想法,哈哈笑道:“顾管事,还请你别介意。实不相瞒,我家的果酒便是我闺女做出来的。我想着你可能待会儿会了解一些果酒相关的,所以便让这丫头也待在这儿听听。”
顾管事露出一丝讶异,态度好了许多,“原来是这样,那顾某实在失礼了!”
“哪里是顾管事的错,是我们唐突了!”白成祥回道。
顾管事笑了笑,“说来也是缘分,之前在醉仙楼喝过你家的果酒觉得不错便买了些回去,没想到还得了我家老爷的喜欢,所以让我们来跟白东家谈这笔生意!”
白成祥忙道:“恕我们到潭江府的时间不久,后来才知道你们四海酒坊是咱们高阳县最有名的大酒坊。之前若有得罪或招待不周之处还请顾管事多多包涵。”
父女俩也是人走了之后打听了下,才知道这四海酒坊在高阳县竟然很有名。产出的酒不仅卖给当地,几乎畅销潭江府下所有的县城。有自己的酒铺出售,也卖给其他酒楼饭馆和酒馆等处。
顾管事知道他是说果酒配方一事,倒是不介意的说:“没关系,这做生意就讲究你情我愿。咱们四海酒坊也是做正经生意的,总不能因为别人不卖配方就生气或耍手段,白东家尽管放心!”
父女俩听了他的话,互看了一眼,看来这四海酒坊如他人所言,确实口碑不错。
顾管事和白成祥你一言我一语的便交谈了起来,最后商谈好以之前卖给醉仙楼的价格一百文一斤卖给四海酒坊,至于对方怎样包装再高价卖出,这就不是白家操心的了。
因为是第一次和白家做生意,顾管事这次只要了四千斤枇杷酒,说如果反馈不错,以后其他季节的果酒他都会大量进货。
可四千斤也不算少了,白家去年一整年也只做了五六千斤而已,就是为了先看看售卖情况。
两家还签了供货协议,期限为一年。这次定的果酒,顾管事付了五十两银子的定金。
事情谈妥了,白成祥亲自将人送了出去,回来后便兴奋的对白元霜道:“闺女,这顾家要是卖得好,以后咱们可就发财了!”
白元霜也高兴,想了想说:“以后如果酒坊要的量太大了,咱们就得建专门的作坊了!除了酒楼的生意,家里如今最赚钱的便是年底的腊味和这果酒了!”
白成祥点了点头:“春夏秋季做果酒,冬季做腊味,咱们就算花银子建了作坊也能充分用上!”
两人正说着话,梁丰便进了包厢问:“元霜,这次要做那么多枇杷酒,我去年去了很多有水果的农家采购,已经熟悉了,今年还要我帮忙吗?”
白元霜摇了摇头:“梁叔,我们今年要做的量更大了,不仅要供给酒坊,还要放在我们酒楼里卖。那样零星的买回来太费时间了,我想到了一个更好的法子!”
因为现在的庄户人家平日里大多种粮食,果树几乎就是门前门后的种几棵给孩子们解解馋。能大规模采购的只有去找果园,而专门的果园一般只有地主、乡绅、富商等有钱人家才有。
她想起了袁记牙行,他经过手买卖的庄子和果园不知凡几,而且以前都记录在案。不如去他那里得一些消息,然后再按照地址从近到远的去寻找长期合作伙伴,这样方便多了。他们家如今有了桃园,等时机到了再买其他的果园。
这一想就觉得以后要办的事儿真多呀。
白成祥觉得闺女说得有道理,于是说:“去联系果园的事儿交给我,我也让袁牙行给我们留意一下以后想卖果园的人家。”
他说完又看向梁丰,拍了怕他的肩膀笑道:“你下个月就要成亲了,家里如果有需要办的事儿你尽管回去!”
“可不是?成亲是大事,梁叔您得办仔细了!”
梁丰笑了笑:“你们放心,需要我回去办的我肯定回去!”
他无所谓,但是不能让家英受委屈,人家好歹一个好好儿的黄花大闺女嫁给他,绝对不能从简,该有的都得有。
很快,孟冬至考试的日子来了。虽然大家没在他身边,可都在为他担心,希望他能考过,陈氏甚至走神差点儿切了手。
与此同时,白成祥成功联系上了一家果园,商量好让对方采摘好后分批送货上门,这样他的任务便完成了。
白元霜回了青西村,召集了一帮子手脚干净利落的妇人连日做够了六千斤的枇杷酒。
就在大功告成之际,也传来了孟冬至府试通过的好消息。
府试竞争更激烈了,孟冬至却进了前十,排在了第九名。而之前县试成绩第三名的王启,听说也不错,只是到了第七名。
不过让人没想到的是,孟冬至没有回来,而是蒋越回来传递的消息。
而且说洛云霄觉得成效不错,建议孟冬冬至保持住这个状态,一鼓作气,直接在府城再跟着陶院长苦读一个月,下个月直接再参加院试。
看了孟冬至写回来的信,笔墨间对陶院长诸多崇拜,对洛云霄诸多感激,他是很愿意留在府城做最后一个月的冲刺的。
孟家人和白家人都为他高兴,尤其是孟老太得知情况后也整张脸都焕发出神采来,就盼着孙子能考中秀才回来。
村里的莫大山和周大平两人知道后也结伴去过孟家,还说若孟冬至考中了,怎么着也得大家一起吃顿饭庆祝庆祝。
周大平还说之前已经过了童生的周强也会去府城参加院试,原本还想着跟孟冬至同行,既然孟冬至依然在府城便只能作罢。
一时间,村里很多人都知道孟冬至考中童生了,而且名次不错,都觉得他考秀才十拿九稳,纷纷跑到孟家恭喜,孟家一时间倒真是热闹非凡……