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看她那委屈的小模样,林小溪心一下子就软了,伸手摸了摸她的脑袋。
发现不知何时,小丫头枯黄的头发,不但开始变得黑亮,还柔软有光泽,梳着两个小揪揪,很是可爱。
“那三喜不如和四叔去找小羽姐玩?”
三喜有点心动,但是想到那个,一拳将大树打出个窟窿的二石,又害怕地摇了摇头。
自从二石来了之后,她都好久没去找派派玩了……
林小溪看她那样,便知道她在想什么,“放心吧,二石现在好多了,只要不靠的太近,二石不会伤害你的。”
说着示意她看他手边的小炉子,“小羽姐说要制盐,你难道不好奇吗?”
三喜眼睛一亮,连四叔都说没事了,那肯定没事了!
正要开口答应,大贵已经抛下还在苦思冥想的五郎,跑了。
花绳什么时候都能翻,但是制盐可从没见过啊!
当然要去看小羽姐制盐啦!
这么想的人,显然不在少数,紧接着,五郎也追了去。
三喜急得直跺脚。
明明是四叔先找她去看的,他们耍赖皮!!!
眼见着小伙伴们都跑了,三喜也顾不上生气,连忙站起身来。
熟练地伸手抱住林小溪的脖子,催促道:“四叔,快走,快走,我要占一个好位置!不能被他们抢先了!”
林小溪一手抓起放在一旁的炉子,一手捞起三喜,笑容爽朗地应道:“放心吧!最好的位置一定是我们家三喜的!”
姜羽听到身后的动静,头也不回地道:“把炉子架上吧。”
林小溪放下三喜,手脚麻利地架起炉子。
三喜刚站稳,就对着还在后头的大贵等人做了个鬼脸。
哼,你们这群小短腿,怎么跑得过四叔!
她还是第一个到的!
这股兴奋劲,在她转头看见,站在一边的二石和派派时,瞬间消失。
偷偷看了一眼二石,三喜缩了缩脖子,然后小心翼翼地上前一步。
直到站在姜羽的身边,二石也没反应,三喜这才松了口气,好奇地看向姜羽面前的桶。
姜羽一边搅拌着桶里的溶液,一边心里感叹。
真是隔行如隔山哪,有的事情,想的容易,做起来难。
原本呢,她想着盐是从海水里晒出来的,那么只要把海水加热,就可以析出粗盐,再进行提纯,就可以获得精盐了。
只是,当她在知识商城里,兑换了关于制盐的技术资料之后。
才觉得自己太过天真!
制盐看起来简单,实际上没那么容易。
就拿她一开始想要通过蒸煮来制盐来说。
理论上是没问题的。
食盐其实就是氯化钠。
海水制盐的的原理,简单来说,就是把海水里,多余的水分蒸发掉,得到饱和的氯化钠溶液。
然后继续加热,就能析出氯化钠晶体,也就是食盐。
但是海水的含盐量,其实没有我们想象的那么高,差不多只有饱和的氯化钠溶液的十分之一,而且还含有多种杂质。
也就是说,烧一锅海水,要把九成的水分蒸发掉,盐才会开始析出。
那得费多少木炭,烧多长时间啊?
而且还只能得出含有杂质的粗盐,这样做出来的粗盐,吃起来带有苦味,距离姜羽想要的精盐,还有很大的差距。
身为一名合格的吃货,在有条件的情况下,怎么可能委屈自己呢!
既然要做,自然要做纯度高的精盐!
所以再三考虑之后,姜羽决定跳过提取粗盐这一步,直接提纯!
用姜瑶的话来说,就是犯懒!
犯懒的姜羽直接从商城里买了一些粗盐,准备通过提纯来获得精盐。
至于为什么不直接买精盐?
一嘛,自然是因为粗盐便宜啊!
精盐的制作技艺,这个时代应该还没有,价格是粗盐的十倍!
能够自己提纯,当然选择省下那一大笔花销啦!
二嘛,也是最重要的原因。
夸出去的海口,不能打脸啊……
想想她昨天,是怎么信誓旦旦地跟孙婶她们说的?
呵呵,自己挖的坑,自己填。
不仅要填,还不能白填!一会儿她还得找孙婶她们来见证奇迹!
……
看着姜羽面前的桶,好奇的三喜,忘记了害怕,“小羽姐姐,这是什么啊?”
姜羽一边搅拌一边道:“这是等会要制盐的水。”
“那这水是哪来的啊?”
“从海水里提取出来的。”
当然不是啦!
这就是蒸馏水加粗盐混合出来的溶液。
这会儿底下的粗盐已经不再融化,说明已经饱和了。
准备工作都做好了,是时候召集观众了!
……
一群人围着姜羽,看着她一通折腾,然后慢慢有盐花析出。
“快看快看,真的烧出东西了……”
孙老太一脸惊奇,眼睛放光,这可是盐啊!老贵老贵了!
竟然能自个弄出来?看起来也不难啊……
要是能自己制盐,那岂不是能卖很多钱?!
如果姜瑶知道她的想法,大概会告诉她,贩卖私盐是犯法的。
但是现在,孙老太对此一无所知,看着刚出锅的盐粒,跃跃欲试道,“小羽啊,这真的是盐?弄一点我尝尝呗?”
姜羽专注着手上的动作,头也不抬道:“现在还不行,等弄好了,给大伙儿都尝尝。”
虽然大伙儿看着那越来越多的颗粒,不明白这和平日里吃的盐有啥区别,但既然小羽这么说了,还是耐着性子等着吧……
直到,姜羽把一锅饱和氯化钠溶液,淋在了好不容易析出的盐粒上……
众人才忍不住想要阻止。
“等等,小羽,你这是要干嘛啊?!”
“放心吧,等着看就是。”,说着,姜羽果断地将溶液淋了上去。
然后在一片惊呼声中,众人发现,盐粒并没有如想象的那样融化。
“诶?”
“小羽,这是……什么法术吗?”
姜羽笑道:“不是的。”,这其实就是淋卤的工序,但是该怎么跟他们解释呢……
倒不是不能想法子忽悠,但是……姜羽看向正在围观的一群小孩,这可是未来的花朵啊。
于是,本着培养孩子们对真相的探究精神。
姜羽抽空给他们做了一个实验……