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六月的保加利亚,玫瑰花已经绽开了笑脸,花朵像个小酒杯,花瓣略成螺旋式绽开。
看上去美艳而富有魅力,轻轻地贴近它,深深地吸了口气,一股淡淡的清香扑鼻而来!
“不愧是上帝的后花园!”望着漫山遍野盛开的玫瑰花,斐迪南感慨道!
灵光一闪,“玫瑰花——玫瑰精油、玫瑰茶、玫瑰茶!”斐迪南突然哈哈大笑
“坐拥宝山而不自知!”
玫瑰属于蔷薇科蔷薇亚科蔷薇属落叶灌木,枝杆多刺。奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺,表面多皱纹,托叶大部和叶柄合生。花单生数朵聚生,紫红色、粉红色、黄色、白色、有芳香。
玫瑰花既美丽又芳香,除富有观赏的价值外,还是窨茶和提取芳香油的好原料。
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,还可以制作成玫瑰茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。
玫瑰花还是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。
调和肝脾,理气和胃,促进血液循环,活血美肌,暖胃养肝,预防便秘,降火气,收敛,调经的功效,对内分泌失调及腰酸背痛的妇女特别适合。
前世保加利亚就全世界最大的玫瑰油出口国。玫瑰油是制作高级香水的主要原料,向来是供不应求,有“液体黄金”的美称。
保加利亚玫瑰油的生产历史,已经有两百多年了,不存在任何技术难度。
早在16世纪保加利亚利亚人,就开始用玫瑰提取玫瑰水,1680年就开始生产玫瑰精油。
18世纪中期开始,保加利亚玫瑰油或经土耳其伊斯坦布尔的海运、或经罗马尼亚的布加勒斯特和奥地利的维也纳经过陆路运输,出口到欧洲。
一直到19世纪,保加利亚玫瑰谷的玫瑰油生产,都是以家庭作坊形式进行的。
到了20世纪初,保加利亚就成为世界上最大的玫瑰油生产国,主要种植区有卡赞勒克、卡洛夫、切潘、斯达拉和诺瓦扎格拉。
进入20世纪后,保加利亚巅峰年产量一度高达6000公斤,从事玫瑰生产行业的工人约20万人,提供了世界一半以上的玫瑰油需求量。
保加利亚玫瑰花品种繁多保加利亚玫瑰、大马士革玫瑰、紫枝玫瑰、丰花玫瑰等,而且品质很高,广受人们的喜爱。
李牧穿越前,在淘宝上混的时候,为了把劣质香水卖出高价来,可没少了解这方面的知识。
在网络高度发达的世界,生产香水的原材料可不是什么秘密,玫瑰精油是公认制作香水最好的原材料。
21世纪,饱受农药化肥之苦的都市白领,都开始推崇绿色环保,纯天然无公害,甚至有些丧心病狂。
认为传统原始的工艺是最环保的,为此李牧还专门研究了一下玫瑰精油的生产工艺。
玫瑰花瓣含油质较多,雄蕊也含有一些油质,可加入花瓣中一起萃取。提炼玫瑰油方法有:溶剂萃取法、蒸馏法萃取、二氧化碳法萃取。
保加利亚早期是采用蒸馏法萃取法提取玫瑰油,玫瑰花瓣经蒸汽蒸馏而得到的,可是玫瑰花瓣的出油率很低,平均约为0.02-0.05%。
玫瑰还必须在太阳升上山顶之前采集,否则就会因日照而失去色泽和芳香。保加利亚用溶剂萃取法提取精油始于1904年,这种萃取法使产量提高了十倍,此后变得非常普遍。
为了将劣质香水卖出高档香水的价,李牧将这几种工艺流程大致背了下来,就是为了忽悠要懂不懂的女顾客们。
顾客:“老板,你卖的香水有问题!”
李牧:“什么问题?如果是产品本身的质量问题,我包退包佩!”
顾客:“香水味道太淡了,没有我以前用的好!”
李牧:“哦,这是正常情况!你的香水是纯天然的手工制作的,主要原料玫瑰精油,是人工蒸馏提炼的,浓度自然比不上化学提炼的!”
“玫瑰花你总见过,香味有那么浓么?香水浓度太大,肯定在里面加入了化学添加剂!”
顾客:“是嘛!”
李牧:“当然是,你要是不放心,可以去花店闻闻,玫瑰花的味道。还可以去网上查查资料,百度一下就出来了!要是和我说的不一样,不管有没有问题,我都无条件退货,快递费都算我的!”
顾客:“哦,那好吧!”
……
以上就是斐迪南前世的日常工作,得意于环保绿色的观念深入人生,让他趁机狠狠的赚了一笔,那家半死不活的淘宝店没有关门。
玫瑰精油一直是稀缺货,国际市场上价格居高不下。历史上保加利亚玫瑰油产值为:1849年900公斤,1852年1,500公斤,1905-1914年产值最高在3,000-6,000公斤。
当时全世界制造香水和香精的玫瑰,超过百分之七十来自保加利亚。
从上面的数据可以看出来,19世纪末到20世纪初,是保加利亚玫瑰产业链发展的黄金年代。
斐迪南盘算了一下,觉得一旦发展出玫瑰产业链,必将成为保加利亚未来新的经济增长点。
1891年,保加利亚虽然也几乎垄断全世界的玫瑰精油供应,但是却没有定价权。
小家庭式的落后生产方式,无法联合起来主导产品的定价权,被外国资本家逐个击破,大量的利润被国际资本占据,不得不沦为原材料出产地。
除了以上资料外,给斐迪南印象最深的还是“吃”!好像到了大吃货帝国,第一反应就是这东西能吃么?味道怎么样?
吃玫瑰花,还是在大吃货帝国才发扬了光大,然后又留传回西方世界。
比如玫瑰奶茶西米露,据说就是谋个女吃货,想和珍珠奶茶缺乏原材料,开发出来的。
采用西米少许,玫瑰花茶,少量糯米粉,抹茶粉,可可粉,红茶,杨梅,薄荷叶等制作而成。(具体做法,自己百度,作者君不是吃货,不关心做法!)
还有玫瑰花粥和玫瑰花露,甚至还有爆炒玫瑰花,油炸玫瑰花,用玫瑰花煲汤。(哦,作者君还吃过玫瑰花煎饼,那个味道,令人回味无穷——堪比仰望星空派!)各种做法五花八门,没有做不到,只有想不到。
(提前发凌晨的书了,太累了,作者君不想熬夜了!!!晚安)