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中环万宜大厦，威士文酒店。
盛嘉树一行三个人，是靠搭了夏奇的车离开摩星岭。
酒店的餐厅内，盛嘉树感慨的打量着餐厅的环境，上一世他来香港坐在这里时，这里已经被改为了大名鼎鼎的美心餐厅。
不怪餐厅最后经营不善，被美心取代，整间餐厅没有什么客人，甚至盛嘉树，潘青天，夏洛克三人就享受到了宴会长桌的待遇，旁边的小型演艺舞台上，一支小型乐队正演奏着交响乐。
而等侍者送上标有价格的食谱时，盛嘉树才明白为什么没有客人，一个蛋挞，隔壁的兰香室或者港岛知名的红宝石餐厅，一元十个都让香港民众觉得这种点心价格有些贵，只能偶尔尝鲜，而这张食谱上标价两元一个，至于其他的菜品，十几元到数十元不等，简单来说，几个香港底层民众把一个月的工钱凑在一起想来见见市面，最后很可能都不够付账。
因为此时除非一些依赖性强的工作，大部分工作的工钱已经被打低到一个让人发指的价格，一名成年男子风雨无阻每天去工厂开工，一个月入手不足百元港币，而且不能有怨言，如果不满，后面还有大量因战火逃来香港的难民等着取代他。
“大佬，虽然我已经安排人去找摩罗马，但是我不保证他一定会来。”夏洛克有些肉疼的翻着食谱，嘴里对盛嘉树说道：“而且多半进不来这里。”
盛嘉树先是吩咐侍者帮忙去白灼一份海虾，等侍者离开之后，才对夏洛克说道：“没关系，他肯不来，我就去亲自见他。”
潘青天则还因为今天的遭遇没有缓过神来，完全没有与夏洛克和盛嘉树交谈的想法，先打开餐酒朝自己肚内灌了两杯，又让侍者帮忙开一瓶从苏格兰运来的威士忌，前菜还没上完，这家伙就已经醉醺醺的拎着威士忌，回酒店内的客房休息。
“盛先生，你是个好雇主，但是……我……我……嗝~我不希望卷入你那些……下流社会的斗争。”满脸酒红的潘青天在侍者陪同下朝外走出两步，停下转身又朝着盛嘉树说了一句。
盛嘉树朝他笑笑：“我知道。”
说完，就继续灵活的剥开一只海虾，随后就那么用手拈着送进嘴里，满足的闭上眼咀嚼，等咽下食物之后，才睁开眼看向夏洛克：“芝加哥临近五大湖，可是湖虾再美味，我觉得都不如香港的海虾鲜甜。”
“大佬，鬼佬刚才装醉……”夏洛克看盛嘉树只顾剥虾，忍不住小声说了一句。
盛嘉树一边细致的去掉虾壳和虾尾，一边嘴里说道：“我知道。”
“那家伙摆明是既想赚你的钱，又不想帮你处理棘手的事。”夏洛克顿了一下，担心盛嘉树可能想的不够深，于是继续好心提醒。
盛嘉树把剥好的虾肉放到夏洛克的餐盘里：“那你觉得该怎么做？”
“当然赶他走路，难道请他宵夜？”夏洛克说道：“我大佬，就是大佬你那位二哥才哥有句话说的话，不能帮我赚钱的人就是废柴，养在身边只能浪费粮食。”
“我知道，这句话我听他说到耳朵都起茧，来，尝尝虾，味道不错。”盛嘉树朝夏洛克笑笑，指着餐盘里的虾肉说道。
夏洛克拿起来直接丢进嘴里，两口就咽下去，继续说道：“大佬，你缺钱我最多帮你三十万港币，再多就不够，你不要看我现在被人叫夏校长，其实很多钱都存在才哥那里，才哥去世之后，数目都由城叔接手，我按时存钱进去，目前手上能动的只有麻雀学校里用来流通的三十万。”
“三十万已经很多啦，我看报纸上面说，皇后大道西，一栋临街三层店面，租金一月才不到四百块，你的三十万，已经能买下半条街。”盛嘉树停下动作，用湿巾慢条斯理的擦拭着手指，嘴里说道。
“大佬，我有门路，不如拿三十万出来，找批老海狼上岸，把同你做对的人全部搞定。”夏洛克放低声音，目光烁烁的看向盛嘉树。
盛嘉树笑着瞧了夏洛克一眼：“老海狼？海盗你都认识？”
“开赌嘛，来者不拒，海盗有了钱也想赌嘅，我认识那批，在江门附近，一个个都是杀人不眨眼的凶徒，要钱不要命。”夏洛克信誓旦旦的说道。
“你开赌场，要钱不要命的人，都没想过抢你的赌场？”盛嘉树好奇的问道。
夏洛克翻了下眼皮：“怎么会，第一次来，这些扑街就是准备来抢我，只不过他们全都傻乎乎，以为海上抢船，上船就能搜出钱货，开赌场哪有把现金放在赌场的道理，当然是在附近建银库啦，我的麻雀学校全部都是用筹码，就算筹码全部抢走也没什么用处，塑胶而已，又不是金饰，能融掉脱手，所以我那时候就说，江湖救急没什么，我今天拿一万筹码出来，白送给他们，赢多少是他们的，随他们带走，输掉就当我请客，最后那些扑街赢了几千块，我让人结算清楚，他们拿了钱兴高采烈走人，认识之后，偶尔也会来我的麻雀学校赌赌钱，享受一下，所以才有了交情。”
盛嘉树点点头，把湿巾丢回桌面上：“你比美国佬更聪明，美国人更中意赌现金，所以芝加哥那边经常有人会因为走投无路，拿着把手枪去抢劫赌场。”
“那么乱，怎么做生意，做赌场最希望就是安安稳稳，不要乱。”
盛嘉树对夏洛克说道：“做什么生意都希望安安稳稳，不过看多了也就习惯了，经常是赌场的保安把对方解决掉，送一些酒或者筹码给宾客，让大家当刚才的事没发生过，继续开赌。”
“听起来美国佬的胆量比香港人更大，香港这边就难做，一有些风吹草动，顿时就不见人。”
“盛先生，外面有人说是您邀请的客人。”一名侍者走过来，用英文询问盛嘉树。
盛嘉树看向夏洛克，随后点头：“请他进来。”
夏洛克起身跟着侍者去门外，想要确定来人是不是摩罗马。
时间不长，身材高壮的摩罗马就跟在侍者身后，搂着肥壮的夏洛克走了过来，大马金刀的坐到盛嘉树对面的位置上，咧嘴一笑：
“你一定就是蟹哥，真是有种，所有人都在找你，你居然还有心情请我一个粗人吃宵夜。”
夏洛克则先走到盛嘉树身边，俯身耳语了两句，把在酒店外守着的阿鸠等人听到的新消息告诉盛嘉树，盛嘉树面无表情的轻轻点点头。
盛嘉树打量着摩罗马：“那你一定知道我为什么要找你来。”
“知道，收钱做事嘛，想问我是谁找的我，不过我猜你应该已经知道，五姑娘的五女儿七喜姐嘛。”摩罗马从口袋里取出一盒双喜香烟，划着火柴点燃后，重重吐了口烟雾，眼神桀骜的朝盛嘉树说道。
夏洛克在旁边陪着笑脸开口：“摩罗哥，我大佬是想知道，真正的幕后指使，你这件事做得太夸张啦？”
“真正的幕后指使？”摩罗马故作夸张的惊讶：“真正？真正的幕后指使我怎么知道，去问七喜啦？”
盛嘉树站起身，倒了一杯威士忌，随后端着威士忌走过来，递给摩罗马：“听说你和你的兄弟很能打，可是却一直窝在石湖墟？”
摩罗马接过来一饮而尽，随后抹着衣袖：“怎么？想要关照我生意，七喜姐出了二十万我才搞出这么大。”
“从广字头过档到和盛堂，多少钱？”盛嘉树坐在摩罗马旁边的位置上，拿起威士忌又倒了一杯，递给摩罗马，眼神诚恳的问道。
这次换摩罗马愣住，没有去接那杯酒，而是看着盛嘉树：“过档？”
“没错，过档，江湖上很常见的一件事。”盛嘉树盯着摩罗马一双眼睛说道。
摩罗马躲开眼神，去接盛嘉树手里的威士忌：“无端端干嘛要提过档这件事，就算要答应，也要让我先回去问问我那些兄弟，开个价码出来。”
“没问题，我就在这里等你，除了你的兄弟，你也可以去问问那位请你搞出这么大镬的七喜姐或者其他什么人，看看他对你过档有什么意见。”盛嘉树自己取过空杯，给自己也倒了一杯，举起来朝着摩罗马示意。
摩罗马眉头皱起：“你不怕我惹麻烦？”
“现在麻烦这么多，无所谓在多些，我契爷谢靖城现在被人当人质压在和盛堂的堂口，我又不能打，又没有兄弟，所以只好找些能打的人出来，临时收过档，壮壮胆。”盛嘉树对摩罗马说道。
摩罗马磨着牙齿：“你是想让我们这些人去送死。”
“怎么会，只是壮胆，今晚不会起冲突，相信我，今晚是我依次登门向大家赔礼道歉的大日子。”盛嘉树对摩罗马笑了笑：“我一个人不敢去而已。”
“好啊，有钱赚我无所谓。”摩罗马盯着盛嘉树看了一会，举起酒杯碰了下，一口饮尽：“你给我什么好处？”
“我把他两家麻雀学校的生意分出三成给你，三成利润是十万块，每个月十万块。”盛嘉树端起酒杯饮酒，酒杯遮住了他的表情，只有声音淡然。
旁边夏洛克张大了嘴巴，他想开口说麻雀学校每个月没有那么多的利润，但是猜不出盛嘉树的想法，所以犹豫一下，又闭上了嘴巴。
“既然你答应了，走吧，我们带上你的兄弟，一起回堂口，准备赔礼道歉。”