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听到这里,我接着问道:“这么说,这个5-10号窗口的菜,无论是从选菜还是到做菜,你们食堂这边都是不管的?”
刘经理听到我的话后,无奈的点了点头,然后对我们说道:“是的,我们食堂这边只是负责定期对菜品进行合格的检查,其他的就无法管他们了,毕竟我们是签了合同的,怎么运营窗口不是我们能够管得到的。”
“那这个负责5-10号窗口的学生菜的酒店是哪一家?叫什么名字?”沈灵补充的问道,“还有你们的合同,我们需要看一下。”
“好,我这就给你们找。”毕竟是自己的食堂出事了,这个经理比我们还要着急,不然这件事处理不好的话,足以让他去号子里蹲个几十年了。
很快,食堂经理就拿出了当时签署的合同,我和沈灵一看,是一家叫做麦香食品有限公司的单位,并不是像这位刘经理所说的是一家酒店,所以我疑惑的说道:“这不是麦香食品有限公司吗,怎么是一家酒店呢?”
刘经理这才说道:“其实这家公司是那个酒店老板为了同我们签署合同专门成立的,你们也可以看成皮包公司,我们也是签完合同之后才知道,这还有他们给我们写的保证书呢。”说完,这个刘经理就拿出了这家麦香食品有限公司给刘经理他们提供的保证书。
看到这里,我直接的说道:“这家酒店是叫金玉酒楼?”
“是的。”刘经理说道。
这时候,沈灵说道:“金玉酒楼我有印象,这家酒楼好像是整个耀州地区成立比较早的一家川菜店了,就在鱼嘴区**旁边,挨着我们H省警校,当时我们毕业的时候,还去过他们家吃饭,做菜水平严格的说,还是挺一般的。”
说到这里,我直接问道:“刘经理,你们食堂的监控我们需要带走,这一天下来的监控,我们两个人是看不完的。”
“我明白,我明白,你们直接拿走就可以的。”这个刘经理倒是非常的配合我们。
就在这时候,何晓飞和技术刘回来了,并且带来了两大笼子的小白鼠,因此他们直接对我问道:“怎么样啊,小欢,这些够用了吗?”
我看着这不下于60多只的小白鼠,直接说道:“够了,走,咱们做实验去。”
说完,我就直接带着他们来到了食堂的后厨,然后走到了学生们打菜的窗口附近。由于我们在来的时候特意交待了这些菜不许食堂的工作人员清理掉,所以这些饭菜还都整整齐齐的摆放在这里。
但毕竟是早上饭,所以饭菜的花样并不是特别多。不过可以明显的看出,这个1-4号窗口因为是学校食堂自己做饭,所以花样更少,就是简单的包子、油条和几种简单的粥类,而5-10号窗口则是直接中西结合,要什么有什么。
“小欢,你的意思是让小白鼠试吃?”沈灵看着我准备把小白鼠拿出来,所以问道。
我点了点头,然后直接说道:“每种菜的试样都已经被彭欣他们拿走了,但是我觉得还有一部分是需要验证的,先看看再说吧,看看我怀疑的对不对,然后再给你们说我的想法吧。”
说完,我就直接把10只小白鼠,全部都分别放到了10个窗口上。很快,在这些小白鼠试吃了早餐之后,除了1-4号窗口的小白鼠没有什么事情之外,其他窗口的小白鼠已经全部呈现出***中毒的迹象,尤其是5-7号窗口的小白鼠,直接就是瞬间死亡。
之后,我又取出了2只小白鼠,一只放到了自动洗碗机中,一只放到了已经洗好了的碗中,很快,结果也出来了。这两只小白鼠全部都呈现出了***中毒的迹象,而且也几乎是瞬间死亡。
之后,我直接对刘经理说道:“你们学校的食堂,是不是这些餐盘都是使用完了随即就清洗干净,然后接着就拿上去使用?”
刘经理点了点头,然后说道:“没错,我们买的是欧洲进口的最新最先进的餐盘清洗机器,所以这样可以大大提高效率。不过这位警官,难道是这套机器出现了问题?”
我摇了摇头,然后直接说道:“不是,应该是这样的。”
“首先,第一批来到1-4号窗口吃饭的学生,没有接触到带有***毒物的早餐,所以也就没事。而接触到5-10号窗口的学生,则是直接***中毒,但是有一部分学生是在这个8-10号窗口打的饭,而这些窗口可能是***的含量不多,或者是个别菜品没有***,所以这些学生就没有中毒,或者是只是轻微的不舒服。”我说道。
之后,我走到了这套自动餐盘清洗机附近,然后接着说道:“但是问题来了,当这一部分不知道是什么原因,没有呈现出中毒迹象的学生,将带有***残留的餐盘,放到了自动餐盘清洗机里,就造成了二次循环投毒,然后整个1-10号窗口的学生,就都会中毒了。”
说完,我直接指着最下面一层的餐盘说道:“这最下面一层的餐盘,应该都是第一批洗干净的餐盘,应该是没有沾上***的。”说完,我让技术刘戴好手套,取出来了最下面一层的一个餐盘,然后让小白鼠舔过之后,确实没有发生中毒的迹象。
“厉害。”沈灵直接说道,“那再加上个别的学生,可能会分别5-7号和8-10号窗口,各自打了一部分饭菜,就会二次污染这些窗口,然后再混到1-4号窗口上,这样子***就会遍布整个食堂了。”
我点了点头,说道:“没错,虽然***微量就可以致死,但是作为一种国家严格管控的东西,凶手还不至于说是想用多少就拿多少,所以学生们的中毒应该就是这样循环来的。至于是不是这样,查看一下监控就可以了。”
“我马上去。”一听到我说监控录像,技术刘立即表示他来查就可以。