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“知道啦。”林小福笑语嫣然，虽说同意他的看法，但心里如何不期待？
她可不是小村子里长大的，她在等走出去的机会。
到了镇上直奔方家。
方家早上的生意刚做完，这时候只有几个客人在吃着。
今天方长学的爹方正扬没有选在这时候去送货，他正蹲在水盆旁帮着洗碗。
“林姐姐！赵二哥！”
方翠已无数次张望，在看到赵子诚赶着的驴车过来时，顿时露出欢喜的笑容，立刻喊了起来。
看到他们驴车上放的不是箩筐，方郑氏好奇地问：“这？”
“不着急，等客人吃完，咱们再把驴车赶进院子去。”
林小福看了一眼方家门前的摊子，立刻说道。
“好。”
方郑氏也知道现在不方便，便朝林小福招手，又喊方翠赶紧包馄饨，要给林小福他们煮馄饨。
“婶子，我们现在可不饿，晚些再吃吧。”林小福连忙阻止了。
因为做鱼丸的事儿还没开始，她们谁也没提鱼的事。
正好这时候坐在门前的客人吃完，搁下十文钱就走了。
方郑氏连忙过去把桌子收了，附近两张空桌也收了，另一边还有一对父子到是不影响。
方正扬连忙去撤了自家门墩，帮着赵子诚将驴车赶进院子。
“婶子，让大叔和翠儿看摊，你随我学去。”林小福连忙压低了声音。
方郑氏连忙点头，就叮嘱方翠先看着摊子，她欢喜地领着林小福进了院子。
方正扬带赵子诚将驴车赶到了后院里。
早就洗干净并蓄了小半缸水的两口水缸，就搁在厨房外面的屋檐下。
镇上的院子虽有大小之分，但屋檐、院落、格局、围墙，都与村子里不同。
有隐蔽性、也周正干净，麻石铺地连接着各地，就算是下雨天也不怕踩着泥泞。
自然屋檐和台阶也会宽一些的。
林小福在镇上只熟悉仁安医馆，如今来到方家，心里自是有些感慨。
她也想住这样的院子，她想住更大的院子。
不过她也只是一念闪过，就立刻忙了起来。
赵子诚和方正扬将鱼从大水桶里捞起来，再转到水缸里。
方正扬见了这样的大水桶，自然也很高兴，立刻就说也要打一只，林小福便说已订做了两只的事情。
方家自然没有意见，不怕装备闲置，而是为了更有利储存。
不然若赵子诚不能打渔，他们的成本就要增加更多了。
大家都明白这个道理，自然同意这个法子。
上午，林小福就忙着教方郑氏学手艺，虽然有蒸炸煮之分，但做法其实一样，因而现在重点是教她如何做成鱼丸子。
人手不够，赵子诚也没事儿，就在灶下帮着烧火。
现在蒸鱼丸是最便利也见效最快的，自然就上蒸了。
林小福在方翠跑进来看的时候，又给了她一碗，让她拿出去煮熟了吃吃看。
一蒸格鱼丸子熟了，方郑氏趁热尝了尝，直说好吃。
“平时我拿到镇上来卖的到底是凉了，没有这热的好吃，因而方家在镇上更有优势做这买卖。”
林小福笑道。