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不止是乡亲们,连庄园里的一些员工,都理解不了云离这个行径,明明庄园已经上了轨道,开拓更多土地来种植才是当务之急,康庄大道,他却偏偏跑去搞水培,花大价钱弄了这么一个玻璃园出来,除了当景观看,他们可不认为能凭这个来赚钱。
其实对云离而言,赚钱是其次,他的所有决定,目的都是为了建立一个理想中的梦幻庄园,斑鹿庄园不能沦为赚钱机器,它应该有更丰富的内容,更绚丽的呈现,什么东西能让它增添光彩,他就愿意去做相应的尝试,一开始就去计较得失成败,这样是无法全心全意投入去做一样事情的,不论是自己,还是斑鹿庄园,都不能满足于当前微不足道的小成就。
大致的结构已经确定下来,至于其中的小细节,还得在布设施工的过程中,按实际情况进行调整。贺伟第一次来庄园,对这里十分感兴趣,云离他们便陪着他在四周游览了一圈,午饭也是在竹楼里吃的,这回冯佳棋终于见着了陆慈,死皮赖脸的去套近乎,看得云离直摇头,但也拿他没有办法。
中午送走冯一松他们,下午庄园又迎来了另外一批客人,是潘经理带领来的明逸酒店一行人,不止是他和助手小林,连大厨刘帆也在其中,只是赵彬父女这趟并没有来。
他们来之前,就已经给云离打过招呼,这趟来的目的也很明确,除了定期对合作伙伴进行探访,联络感情,互通信息,最重要的是商谈扩大合作的事宜。
自从两家分店采用了斑鹿庄园的农产品后,对应菜品的销售量持续上升,特别是圣女果,不少客人食用完后,不仅赞口不绝,还特意找服务员询问,他们酒店的圣女果是从哪里购入的,可以的话,他们也想买些回家里,或者买来送给朋友。
庄园现在出产的圣女果,基本都供应给明逸酒店了,短时间内是无法满足他们的要求,不过云离可以调整种植计划,争取明年给他们提供足够的圣女果。
另外潘经理也询问了下增加农产品种类,以及把合作拓展到明逸酒店在西南地区全部五家分店的可能性,一般来说,他们跟新供应商的合作都十分谨慎,未经过长时间的考察,是不会做出这个决定的。
但斑鹿庄园的潜力实在太大,就拿最近的合作来谈,庄园方面供货准时,没出过一次差错,而且有求必应,临时增加供应也能很好完成,而最重要的是,产品的质量始终保持上佳的水准,没有任何滥竽充数的成分,这是让酒店方面最为满意的一点,毕竟他们是做服务行业的,任何的瑕疵都会降低客户对酒店的评分,质量的保证是重中之重。
如今小鹿山一百多亩的土地,都用于这两家分店的供应,要供应另外三家的话,只能把大鹿山东部的那两块土地全部投入使用,但这显然是无法在短期内达成,所以这个只能暂时后延,增加农产品种类供应这个问题同样如此。
倒是在鱼虾鸭鹅这方面,他们倒可以尝试一下合作的可能性,那片新麦草长出来后,最近有足够的麦穗提供给这些鱼虾鸭鹅,使它们成长得十分迅速,鸭鹅在过年前应该就可以出栏了,而竹节虾也差不多可以收获,而鱼类需时要长一些,最快应该要到明年开春。
其实最有希望增加到供应产品中的,不是这些家禽水产,而是草莓,云离说出这个提议时,他们还以为这是在开玩笑,但参观过集芳园,听到云离的讲解后,大家都对这个计划充满信心。
他们都吃过旧集芳园里那些水培草莓,那股酸甜爽脆的滋味,仍是记忆犹新,如果云离能够大批量出产这个品质的草莓,那的确是个极好的提案,明逸酒店方面也将多添一个亮点。
在水培种植方面,云离的经验还是很浅,不过对草莓的培植,他还是有十足的信心,经过这么多批次的培植实验,云离积累下了相当多的经验。旧集芳园里的草莓,采摘后要么分给员工,要么就给来做工的乡亲们吃,大家对草莓的味道相当认可,只要水培设施建成,他有信心马上开展大批量的培植。
因为冯一松的缘故,贺伟对集芳园的设备工程很上心,没过几天,就给云离发来了施工图以及各种设备材料的报价,而云离的要求很简单,一是设备质量要过关,可靠耐用,二是希望工程能尽快进行,争取早日完成。
在动工前,园区里地板也要尽快铺好,云离原先是打算铺上防滑瓷砖的,但听了贺伟的建议,最后还是多花了些钱,给整个园区地面铺上了复合木质地板。
之所以要采用木质地板,也是有讲究的,瓷砖类材质性凉,而且吸热性很强,在需要进行大跨度调节温度的时候,就会导致园内上下位置存在明显的温差,不利于底层植物的正常生长。
在铺设地板完成后,贺伟公司的施工人员也陆续将设备材料送到了集芳园,他们最先从顶部开始,把补光灯、供暖器、干湿器这些设备接连布置好,接着就是用铝材拼接出两列三十六个管道支架,按照预设的位置整齐码放好。
水培管道是采用一种新型的分子塑胶材料,里面掺入了石墨碳元素,坚固耐用,可塑性好,据说还有一定的杀菌功效,是业内十分推崇的一种材料,价格也自然要比普通塑料高一些。
按照云离的要求,管道种植开口的间距也比一般的要小,每隔十五公分就开一个,每个圆形开口直径五公分,以人字梯那边的管道算,一条管道上就可以开四十个种植位置。
人字梯这边的管道有十公分直径粗,按照云离二十五公分的密度设计,在四米高的人字铝梯上,一侧就可以安放下十五条管道,一个人字梯,就有三十条水培管道。
至于侧边的U型管道,要比人字梯那边的粗一些,直径大概有十五公分,开口间距和布置的密度一样,十五条粗管道呈略微向里倾斜的方式,水平布置在侧边位置。由于在搭建主体钢材的时候,就考虑到这个管道铺设的问题,所以早就预留了固定管道的位置,这边的铺设十分顺利。
铺设水培管道只是基础工作,真正的难点在于营养液输送管道和回收管道的铺设,进行这个工程的时候,贺伟也是亲自来到集芳园,帮忙督导完成,确保不会出现任何问题。
云离投了那么多资金进这集芳园,在营养液输送方面,当然是要采用一体自动化的方式,要实现这个,就必须通过精密的计算,以及细致全面的考虑,将每一条管道纳入到系统管理。
经过贺伟计算,他决定采用三轨道的策略来实施,供应营养液一条管道,回收又是一条管道,第三条是真空管道,原理是通过局部气压的差异,来控制管道内液体的流动,达到供应营养液或者回收营养液的目的,三轨道安排在高空架设,绵延弯转,穿越过每个水培管道架子。
每个人字梯为一单位,上面每条管道都用衔接套管连接闭合,留出两端的接轨通道,并在通道上设置闭合开关,实现区域化的管理,原理如同那那时钟式灌溉网络。
人字梯和U型管道同样施为,让后再把这些接轨通道,全部衔接进对应的三轨道里,整个园区的管道架设才算完工的,最后还要在调配池那边,安装上抽水泵和真空抽气机,以及一些必要的监测仪器,并进行所有功能的调试,整个水培设备安装工程才算最终完成。
集芳园这边的工程有贺伟负责督导,自然不会有多大问题,虽然云离了解整个水培管道系统的运作原理,但在实施方面,却帮不了什么忙,大多的时候,都是陆慈帮忙在监工。
云离的意图很明确,以后集芳园的水培工作,就交由陆慈来负责,让她提早参与进设备建设,多学些这方面的知识,对之后的管理大有帮助,而且以前在旧集芳园的时候,很多工作她都能代替云离完成,已经积累下一定水培种植经验,特别是在培植草莓植株方面,是接手集芳园最佳的人选。
那十亩地红宝石和金珠,如今已经能稳定出产高品质的圣女果,而且这批圣女果没有经受过冰雹的袭击,产量和品质都比原来那八亩要好,基本能满足两家分店的需求,另外那五亩扩种的圣女果地,预计要明年才能进行采摘,到时又将是一大供应点。
小鹿山南边这片区域,是最先用来试验木磁阵的,也是木磁阵最完善,效果最好的一片区域,有这个得天独厚的条件存在,如今圣女果地根本不需要怎么打理,就能有稳定高品质的出产,也不用担心有虫害、病菌这些状况,只需要适时灌溉施肥,定期清理一下杂草还有修剪枯藤,这些工作让黄立和许锐来接手即可,他们也十分乐意。