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“苏大师您来拉!”
正在泡茶的胡老板,看到苏九进来,顿时脸上一笑,站了起来,笑呵呵的说道。
“来来来,苏大师您请坐。”
胡说的态度显得十分的恭敬。
“胡老板你好!”
苏九听闻,脸上微微一笑,淡淡的说道。
随之,走了进来,也坐了下来。
“苏大师,来尝尝我的手艺,这可是华夏最为顶尖的大红袍,而且还是今年的新茶!
尝尝!”
“老王你也尝尝!”
胡说脸上挂着笑容,端起手中的茶壶,一道浓厚的茶香冉冉充斥在整个包厢之中。
“居然是大红袍,而且还是今年的新茶?老胡,你这可真是下了血本了啊!”
一旁的中年男子,听到胡老板这么一说,顿时脸色一变,露出惊讶的脸上,看着胡说,端起手中的茶杯,轻轻的闻了一下。
浅尝一品。
眯着个眼睛,一副享受的模样。
显然是一个茶道中人。
大红袍苏九也知道。
大红袍,产于武夷山,属乌龙茶,品质优异。
华夏的特种名茶。
其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”
明显。
大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
品饮“大红袍”
茶,必须按“工夫茶”
小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
注重活、甘、清……。
关于大红袍这个名字的来历还有着一个传说。
1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。
考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”
之名。
状元用锡罐装取大红袍带回京城。
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