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是啊!他也纳闷儿,他的大鱼块子,咋没人家的小鱼好吃?
被自家老爹盯的发毛,小王老板忽然灵机一动。“爹,难道是鱼越小越好?”
“不一定,也要看是什么鱼。”
“这是小白漂子。”
“对。”见儿子终于说到了正点上,老爷子才笑了。“那你再说说这个油。”
“油?咱们家一直都是用荤油(猪油)炒菜,您不是教过我,说荤油炒菜香。”
“荤油炒菜是香,可是荤油并不适合炸东西。”
“爹,您难道忘了?那个大豆油炸出来的东西,吃客们总说有一股子生豆子味儿。”
“这谢家的小炸鱼,你可曾吃出来豆腥味儿?”
“没有。没……有……。”小王老板激动的说话都结巴了。
“爹,我现在就去谢家问一问,是什么原因他们家的大豆油没有豆腥味儿。毕竟他们家不是开饭馆的,应该能够告诉咱们。”
小王老板说完,撂下碗筷就想飞奔去谢家问个清楚。
“站住,这正是饭点,你这个时辰去人家,这是你求人的方式吗?”
“爹,我只是想尽早的知道,大豆油没有豆腥味儿的法子,一着急……就失了分寸。”
被老爹当着一家老小的面,训斥自己没有规律,小王老板也是挺难为情的。
“再着急,也不能忘了规矩,尤其是谢家是读书人。还有,你也说过,谢家和沈四公子走的很近,所以咱们更不能忘了规矩。”
“嗯。”小王老板应了一声,才又坐下来。只是再拿起来碗筷,就觉得桌上的饭菜索然无味。
“这事儿不急,等哪天你挑个好时机,再与谢秀才直言也不迟。”
“爹,我知道了。”小王老板答应了老爹的话,就开始琢磨哪天的时机好。总之是越快越好,他心里急着呐。
谢家还不知道王家父子的打算,一家四口吃过晚饭,就开始有序的忙碌起来。
依晴和佟氏和面,谢文安则拿出来一张大红纸,准备把闺女之前说的开业大酬宾,买二赠一的话,都写上。
一霖很乖巧的趴在桌边,瞧爹爹下笔的顺序。
厨房里,佟氏还在和闺女商量,“晴姐儿,这一样就和几斤面,是不是太少了?”
“娘,不少了。咱们明天是第一天开业,也不知道顾客的多少,这个时节,天气又是越来越热,一天卖不掉就会坏掉。所以,我觉得咱们现在宁可不够卖,也不能剩下糟蹋东西。”
依晴虽然对自己的手艺有信心,但是依晴可没打算这么热的天气,在那小工作间里蹲一天。
她可不想好好的一个小姑娘,长一身痱子。今天晚上她多和了几种面,打算明天的糕点,多是以蒸的为主。
而需要油炸的,她都没有多做,她只想大家都尝尝鲜。按她的想法,半天售罄是最好不过的。
“晴姐儿,这张售卖方式,我都写完了。现在还有啥要爹爹做的?”
“爹,您在裁几张红纸条,写上点心的名字和价钱。一霖,去我的枕头下面,把那张纸拿给爹爹。”
“好嘞,我这就去。”一霖说完,就蹦蹦跳跳的出去了。
等谢文安看到依晴在白纸上写下的价钱,就有些猜不出闺女的想法。“晴姐儿,这价钱是不是贵了一些?”
“爹,您放心,一点儿都不贵。”依晴偷偷的问过秋景,幽州城里最好的点心铺子,他们点心的价钱是多少。
做为资深吃货,秋景对这些价钱,简直就是如数家珍。
依晴都没有想过,一个身强力壮的大小伙子,竟然对那么多的甜食,情有独钟。
摸一摸脸上的瀑布汗,依晴承认,秋景打破了她对成年男性的认识。
在依晴的认知里,男人应该不会太喜欢甜食。
只是这位小姑奶奶,她也不好好想想,前尘后事,加一起她认识几个男性。
她对男性的所谓了解,都来自于,那些言情或者时尚杂志。
“晴姐儿,真的不贵?”谢文安又重复的问了一句。
“爹,您就放心的写吧!肯定不贵。大馒头还一文钱一个呢!”
谢文安想说:大馒头管饱啊!可是他细一想,这点心可是精细的东西,哪能和馒头相提并论?好吧!算他见识浅薄,再也不问了,按闺女说的写吧!
这一夜,谢文安和佟氏都没有睡好,两个人躺在炕上小声的絮叨着,明日开业之后,有可能出现的状况,好及时补救。
依晴却睡的比往日都好,按她自己的说法,这叫:养精蓄锐。不然,明日咋做那么多的点心。
虽然点心的种类,让她精简了再精简,只剩下那么几种做起来颇为省事儿的。
可是在省事儿,做起了还是要费体力的,就她这小身板儿,再加上佟氏,娘俩加一起,也比不上一个壮硕的婆子。
所以,她的悠着点,她可不想为了挣那么一点点的小钱,把自己搭上,那绝对是:得不偿失。那样的蠢事,她是不会做的。
一夜好眠。
当清晨的第一缕曙光,刚刚爬上窗棂,依晴就醒了。伸了一个最舒服的懒腰,就见上铺探出来一个小脑袋。“姐姐,早。”
“早,一霖怎么没多睡一会儿?”
“嘻嘻,我都睡饱了。”小家伙一边自己穿小褂子,一边说起来他的打算。“今天咱们家的小店开业,我也得帮姐姐做点心。”一霖可是记得很清楚,姐姐做的点心,大多数都是要揉小面团的。
这不,他还让姐姐也给他做了一个小口罩。因为姐姐可是说过,入口的东西必须要干净。所以,看见娘和姐姐戴口罩,他也不能例外。
等姐弟俩穿戴整齐,出了房门,爹和娘比他们起的更早。只是这随之而来的敲门声,难道有人比他们起的更早?
“谢叔叔,开门!”沈谦的声音透过院门传进来,依晴的小脸儿就染上了一层绯色。
还好,她这会儿是全副武装,头巾和口罩遮住了她大半张脸,只露出来一双明亮的大眼睛格外的吸引人。
“来喽,大哥哥别着急,我爹爹马上给你开门。”
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